Les ingrédients d'un rhum arrangé

Pour réussir la réalisation d'un rhum arrangé, vous devez avoir en votre possession certains ingrédients. Voici alors les composantes qui interviennent lors de la préparation de cette boisson !

Le rhum arrangé est une réalisation qui contient plusieurs ingrédients. Il est fait à base de composants tels que les friandises, les écorces de certains arbres, les feuilles et les graines. C’est un breuvage allégorique consommé avec des amis lors d’un évènement. Pour en savoir plus sur cette boisson, découvrez les divers constituants et les lieux de breuvage de ce dernier !

rhum arrange

Les divers composants d’un rhum arrangé

Pour l’obtention d’un rhum arrangé, plusieurs ingrédients sont impliqués. Il s’agit de :

Sucre

L’addition du sucre facilite une excellente propagation des substances aromatiques en fonction de la quantité utilisée lors de la préparation. Il est conseillé à cet effet d’éviter l’utilisation à outrance du sucre lorsque vous faites usage de fruits sucrés. Dans ce cas de réalisation de rhum arrangé, le sucre de canne est préférable.

Épices

Généralement, les condiments les plus fréquents sont le bâton de la cannelle et la vanille (excellente diffusion). Pour accorder à votre rhum arrangé un goût unique, vous pouvez utiliser le gingembre Sakay tany en portion ou le piment, l’anis étoilé et le bois d’anis étoilé.

Feuilles de Combava (kaffir)

Le combava est une substance aromatique qui provient des écorces ou de la feuille du combava. C’est également un agrume utilisé sous forme de curry. Il est souvent retrouvé au Madagascar.

Bâtons de cannelle

Encore appelé cannelier, le bâton de cannelle est l’écorce du cannelier tranché en morceau. Après avoir découpé le zeste, il s’enroule sur elle-même. Ils sont encore appelés des tuyaux de cannelle. Ceux-ci sont retrouvés un peu partout en Afrique et principalement au Madagascar.

Fèves de cacao

Les fèves de cacao sont les noyaux ou les graines de l’arbre du cacao. Celles-ci sont appliquées pour réaliser des chocolats. Elles sont issues des baies et ouvertes à la moisson pour être plus tard séchées. Les fèves de cacao sont retrouvées au Madagascar.

Gingembre

Il subit un développement rapide dans les zones tropicales telles dans les localités littorales de l’île de Madagascar. Cette épice est utilisée fréquemment en cuisine ou dans la réalisation des boissons.

Graines de cardamome

C’est une substance aromatique sous forme de gousse d’ail. Elle contient de minuscules graines noires fortement épicées. Lorsqu'elles sont écrasées, elles adoptent une texture en poudre. Elles sont aussi retrouvées au Madagascar.

Anis étoilé

Encore désigné sous le nom de badiane chinoise, l’anis étoilé est le fruit extrait du badianier de Chine. Il est appliqué tel un condiment en cuisine pour une saveur anisée. Vous pouvez le trouver un peu partout dans le monde.

Sucre vanillé

Issu de la vanille, le sucre vanillé est utilisé en pâtisserie pour effectuer des gâteaux et biens d’autres choses. Le vanillé est trouvable dans les supermarchés.

Litchis séchés

Le litchi est arbre à fruit des zones tropicales. Le fruit que l’on extrait de cet arbre est également appelé litchi. Il est riche en eau quand il est frais. L’arbre est d’origine chinoise, mais est beaucoup plus repéré au Madagascar.

Piment habanero

D’origine mexicaine, le piment habanero est de la famille des Solanaceae. Les fruits issus de la plante sont très piquants. Cette espèce végétale est encore appelée le piment antillais.

Citronnelle de Madagascar

C’est une espèce de plantes sous forme d’herbe dénichée dans les régions tropicales comme le Madagascar. Encore appelée verveine des Indes, elle est de la famille des Poacées. Elle est souvent utilisée en cuisine et pour effectuer des boissons.

Bâton de réglisse

D’origine occidentale (Asie et sud de l’Europe), cette feuille vivace appartient à la famille des Fabacées. Réputée pour sa saveur et pour sa forme en bâton, la réglisse dispose de certaines propriétés spécifiques.

Bois d’anis de Madagascar

Extrait des zestes du badinier, le bois d'anis est appliqué en cuisine pour ses propriétés digestives. Il possède une saveur anisée et aromatise les boissons alcoolisées. Il est d’origine chinoise, mais est cultivé au Madagascar.

Fraises séchées de Madagascar

Pour conserver la propriété aromatique des fraises, il faut les cueillir lorsqu’elles sont bien mûres. Elles sont naturellement parfumées et dénichées dans les régions tropicales et sont souvent utilisées pour faire du yaourt et des boissons.

Écorce de Yuzu du Japon

C’est une substance aromatique sous la forme d’un citron. Elle est utilisée pour préparer les repas japonais.

Fruits

Pour avoir un bon rhum, vous pouvez utiliser toutes formes de fruits quand bien même la saveur des fruits frais est intéressante. Qu’ils soient confits, frais ou en conserve, vous pouvez les appliquer. Optez pour les fruits mûrs qui facilitent l’idéale expansion des substances aromatiques. Dans la réalisation des rhums arrangés, les fruits les plus couramment utilisés sont : la papaye la banane l’orange et le litchi. À ceux-ci, vous pourrez ajouter des écorces de combava en morceaux pour l’obtention d’un goût un peu plus intéressant et agréable.

Les lieux de breuvage du rhum arrangé

Vous avez la possibilité de boire votre rhum arrangé à plusieurs endroits.

Dans un casino lors d’un event

Vous pouvez déguster votre rhum arrangé dans un casino au cours d’une exposition assignée à délaisser la flamme afin que le vent y pénètre. Cependant, cette dégustation ne doit guère être accompagnée d’aucun fruit frais.

Lors d’une rencontre avec des amis

Généralement, le rhum arrangé est bu lors des moments de joie avec des amis. Il se consomme à une température ambiante et peut être coupé avec du jus de fruits lorsque sa concentration en alcool est vraiment considérable.

Lors d’une cérémonie d’anniversaire

Il est également possible de boire le rhum arrangé au cours d’un anniversaire. Qu’il vous souvienne, le rhum arrangé est toujours consommé sans glaçons, sinon ce dernier risque de paralyser l’effet des arômes. Ainsi, votre rhum arrangé perdra sa saveur petit à petit.

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